18.08.2022.
Почеле преображенске свечаности: Отворен сајам меда и вина

У градском парку  данас послијеподне свечано је  отворен Сајам меда и вина, који се организује  поводом Светог Преображења господњег, крсне славе Саборног храма и града Требиња.

На 15. сајму су се предствила 22  произвођача меда и пчелињих производа из нашег града, али из других крајева РС, БиХ, Србије и Црне Горе и десет винарија из Требиња.

Веселин Дутина, директор требињског Аграрног фонда, који је организатор манифестације,  је оцјенио  да је ово до сада највећи сајам оваквог типа, организованог уочи Преображења господњег.

-Надам се да ћемо наредне године бити још бројнији и успјешнији. Имали смо много позива људи да им се остави штанд на требињском сајму, што говори колико је он препознат – навео је Дутина.

Отварајући ову туристичко-гастрономску манифестацију градоначелник Требиња Мирко Ћурић је истакао да су мед и вино оно што је препознатљиво у Херцеговини.

– Ко није пробао мед и вино у Херцеговини, тај не зна шта су мед и вино.  Желимо да наставимо још више и боље да радимо , да од Требиња,   направимо још љепшу средину, а самим тим и од РС – истакао је Ћурић.

Винари очекују добру бербу овог септембра, а произвођачи меда ни ове сезоне нису задовољни приносима у кошницама.

Требињски пчелар Милован Мишо Зубац каже да је година јако тешка, те да је таквих било већ четири -пет узастопно.

-Мед рађа на точковима, па је питање мјеста, гдје и како је медило. Већ дестак година смо на сајму и задовољни смо – истиче он.

Десанка Говедарица из Пчелињег газдинства „Говедарица“ Невесиње, каже, да је, ипак, ова година на сјеверу Херцеговине нешто боља него прошла.

-Није тако добро медобрање, али није ни лоше као лани- наводи она.

Медари кажу, да ће, уколико и даље буду расле цијене других производа, бити принуђени да поскупе и мед који сада кошта 25 КМ по килограму.

Отварању Сајма меда и вина у требињском градском параку присуствовали су и гости Преображенских свечаности из других општина РС и Србије, као и представници конзуларне кацеларије Србије, амбасаде Русије и бивша амбасадорка Бугарске у БиХ.